Войти

» » Под ударом агрессивной болезни: мир может остаться без самого популярного фрукта

Под ударом агрессивной болезни: мир может остаться без самого популярного фрукта

Новости, Политика » Под ударом агрессивной болезни: мир может остаться без самого популярного фрукта


Под ударом агрессивной болезни: мир может остаться без самого популярного фрукта


Самый популярный фрукт в мире, бананы, оказались под угрозой. Серьёзная болезнь может сильно изменить весь мировой рынок фруктов, пишет Die Welt.



Сейчас доля бананов в мировой торговле оценивается в более чем 30 миллиардов евро, а в странах-производителях выращивание бананов обеспечивает работой сотни тысяч человек.


В чем проблема


Болезнь под названием Tropical Race 4 (TR4) впервые была обнаружена на Тайване, сейчас агрессивный грибок распространяется по всему миру.



В 2016 году он был зафиксирован в Африке и Пакистане. В 2019 году TR4 достиг Южной Америки, главного региона по выращиванию бананов для мировой торговли.




В Колумбии и Гондурасе уже закрыты первые плантации. Средства обезвредить долгоживущие споры грибка в почве пока не существует.




От грибка не избавиться и при помощи химикатов. Это значит, что зараженные площади, как правило, нельзя будет использовать в течение 30–40 лет.



Несмотря на серьезную угрозу производству бананов потребительские цены пока остаются стабильными. Одной из причин стабильности является тот факт, что производители в Южной и Центральной Америке относительно хорошо сдерживают распространение болезни растений.



Во многих экваториальных странах Азии, Африки и Америки бананы играют такую же важную роль в рационе, как у нас картофель или рис. Лишь около 15% всего мирового урожая бананов, оцениваемого ежегодно примерно в 114 миллионов тонн, отправляются на экспорт.




То есть, если бананы окажутся под угрозой, люди лишатся не только вкусного фрукта, но и одного из основных продуктов питания.


Надежда на ученых


Австралийский биотехнолог Джеймс Дейл создал генетически модифицированные бананы популярного в мировой торговле сорта Cavendish, невосприимчивые к TR4.




Промышленность теперь намерена вложить финансовые средства, чтобы поддержать следующий шаг: попытаться вывести сорт резистентных бананов, не подвергшихся генной модификации.




Для этого планируется использовать технологию генетических ножниц Crispr/Cas, однако разработка таких сортов займет несколько лет. При этом вредитель поражает именно сорт Cavendish, на долю которого приходится 95% мировой продажи бананов.



Бананы уже не первый раз сталкиваются с вредным грибком. В 1960-е годы на рынке преобладали бананы сорта Gros Michel, а не Cavendish — они были более крупными, сладкими и ароматными, и чистить их было легче, чем Cavendish. Но затем их вытеснил грибок TR1, близкий родственник TR4, и сегодня они почти исчезли.



Читайте также: Российский космонавт рассказал, что мешает полётам на Марс


2501



Источник


Читайте также: 



10.04.2021
Похожие статьи:
  • Диета из 1 мандарина: Правила приёма фрукта подкорректируют вес
  • Диета из 1 мандарина: Правила приёма фрукта подкорректируют вес
    До или после еды? Вот в чём вопрос
  • Лайм - помощник или вредитель? Эксперт раскрыл секрет пользы зелёного фрукт ...
  • Лайм - помощник или вредитель? Эксперт раскрыл секрет пользы зелёного фрукт ...
    Известный огромным содержанием витамина С лайм способен укреплять стенки сосудов и защищать зубы от кариеса. Однако специалист утверждает, что этот зелёный фрукт может и навредить организму.
  • Ученые открыли превращающий дрозофил в «зомби» грибок
  • Ученые открыли превращающий дрозофил в «зомби» грибок
     Исследователи из США назвали паразита, способного сделать мушек «послушными».
  • Крупнейший импортер фруктов России обанкротился из-за "арабской весны"
  • Крупнейший импортер фруктов России обанкротился из-за
    Крупнейший импортер фруктов в Россию - "Группа Джэй Эф Си" (JFC) - инициировала собственное банкротство. Об этом сообщается в пресс-релизе компании. Соответствующее заявление JFC подала в Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
  • Молодильный корнеплод
  • Молодильный корнеплод
    Уникальные сорта картофеля вывели к нынешней осени уральские ученые-селекционеры. Одни не боятся колорадского жука, другие обладают молодильными свойствами.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.